sisteme pentru pasteurizare

Pasteurizari posibile la temperaturi de pana la 130`C.

Sistemele pasteurizeaza eficace fara a altera proprietatile si calitatea produselor.

Pasteurizarea este efectuata prin introducerea uniforma a aerului cald sau a aburului in cabinet.

Configuratie testata de cabinet cu doua camere, doua spirale:

In prima camera produsul este supus temperaturii necesare, pentru perioada de timp necesara pasteurizarii iar in cea de a doua camera produsul este racit.

Bineinteles ca este posibil sa instalam doar sistemul de pasteurizare fara camera de racire.